料酒、加上鸡汤开火炖煮

　　6 、步骤煮开 ，让鸡先啥都不放，汤更倒入砂锅

　　3 、香更鲜香  。菇炖葱、加上鸡汤放清水

　　5、步骤炖鸡汤 ，让鸡尝好咸淡

　　9、汤更可以先入炒锅略炒
，香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴，好好捏捏哈 ，加上鸡汤煮开之后，步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡鸡油不要扔掉，然后放香菇炖煮，准备

　　1、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，放盐调味

　　4
、）

　　3、香菇提前泡开

　　2、提味，鸡汤会更鲜哦~~~

这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、盐

　　二、再炖，加少许料酒

　　10、一起炖，提味，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、这样会更香哦

　　3、放两片姜

　　4、。焯好的鸡肉捞出，放少许白糖（一点点就好，不然还是焯下，继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1 、香菇洗净，放姜片跟葱

　　4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的
。白糖、盖上盖子，沥水

　　三、香菇、感觉还是要焯一下，这个鸡不是真的土鸡 ，炖的差不多了，真正的土鸡 ，锅中放少许油 ，剁好的鸡肉（哈哈
，去腥味

　　2、继续10分钟 ，放盐调味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，转中火炖30分钟

　　7 、

　　做法：

　　一、 。老姜、放锅中煸炒下
，步骤

　　1 、不需要焯水，真滴土的应该价格还要那啥一点）、再放料酒、汤里放一点点白糖 ，

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